辛さでぴりっとさっぱりする海産風味が絶品。海鮮湯麺は海老、 イカ、 ムールガイ、 むきあさりなど各種海産物混合粉をスープの素として作ったため、深くて味わいのある、 正統海鮮風味を満喫することができる一品です。高級小麦粉を使って作った海鮮湯麺の独特の 4角形麺は、 既存の麺と違い黄金色なのでさらに食欲をそそります。凍結乾燥処理された蒲鉾、 高級ワカメが隠し味として加えられていて、さらに柔らかくて天然に近い海産物の味を再現してくれます。