"*国産いわしのみを使って汁味がさっぱりします.
*各種野菜(椎茸,昆布など)と薬味が入っています.
*いわしと各種薬味がよく調和していて、汁味がさらにさっぱりします.*お吸物や鍋料理に入れる場合1人前に1teaスープン(4~ 6g)が適当ですが、食性によって量は調節して使ってください.
*ダシダで先に塩加減を見てから、ほかの調味料で合わされた方が良いです。原材料：精製塩,葡萄糖,L-グルタミン酸ナトリウム,いわし粉末7.1%(いわし100%,国産),いわしエキス(いわし,国産),粉末醤油(大豆)"
